Bahan:

• 175 gram mentega
• 100 gram almond panggang, dipotong-potong
• 225 gram tepung terigu
• 2 butir telur
• 125 gram keju parut
• 1/2 sendok teh garam
• 1/2 sendok teh baking powder

Cara Membuat:

• Kocok mentega dengan mikser hingga lembut. Masukkan telur satu per satu.
• Campur tepung terigu dengan baking powder, aduk sampai merata.
• Masukkan campuran terigu tadi ke dalam kocokan mentega sedikit demi sedikit. Masukkan almond, keju dan garam. Aduk sampai merata.
• Ambil adonan sesendok demi sesendok dan tata di loyang datar yang telah dioles mentega.
• Panggang sekitar 20 menit atau sampai matang berwarna kecokelatan. Untuk 450 gram

Demikian penjelasan mengenai cara membuat resep masakan biskuit almond keju balita. Selamat mencoba, semoga berhasil.