Bahan:

• 200 gram daging sapi tanpa lemak (untuk steak), dipotong-potong kecil
• 100 gram tomat tanpa biji, potong kecil-keci
• 100 gram beras
• 100 gram wortel yang telah dikupas, potong kecil-kecil
• 100 gram brokoli, potong kecil-kecil
• 2,5 l air
• 50 gram keju parut

Cara Membuat:

• Beras dan daging sapi direbus dengan air, air bisa diberi tambahan sedikit demi sedikit, tidak sekaligus.
• Setelah beras dan daging sapi menjadi bubur (lunak), masukkan tomat, wortel dan brokoli. (kira-kira setelah dimasukkan 2 L air)
• Setelah didapat kekentalan yang diinginkan, matikan kompor, masukkan keju parut, aduk.
• Saring, ampasnya diblender, kemudian dicampurkan ke hasil saringan tadi.
• Jika kurang kental, bubur bisa dipekatkan lagi dengan cara pemanasan.
• Kemudian masukkan bubur ke dalam cetakan es, bekukan dalam freezer.
• Setelah beku, lepaskan dari cetakan, masukkan ke dalam plastik.
• Ketika akan dihidangkan, cukup dipanaskan dalam microwave.

Demikian penjelasan mengenai cara membuat resep masakan bubur saring sapi nadin bayi usia 6 bulan. Selamat mencoba, semoga berhasil.