Bahan Dasar:
- Brokoli
- Kembang kol
- Makaroni
Saus :
- Sufor/asi
- Keju
- Minyak goreng/mentega
- Tepung terigu
Cara Membuat :
Rebus makaroni sampai empuk, brokoli & kembang kol dipotong-potong lalu rebus, tiriskan.
Panaskan wajan di atas api sedang.
Beri tambahan sedikit mentega.
Masukkan tepung terigu dan sufor ± 120mili liter lalu aduk2 hingga tepung larut.
Beri tambahan keju parut sedikit, masak hingga lembut dan kental lalu masukkan makaroni dan sayuran, aduk sampai merata.
Susu formula boleh diganti susu kedelai.
Demikian penjelasan mengenai cara membuat resep masakan pasta saus keju. Selamat mencoba, semoga berhasil.